徐福记品牌简介

徐福记简介

徐福记由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国大陆注册创立,专注于生产经营糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻布丁等糖点休闲食品,自1998年以来在国内糖果市场上的销售额与占有率一直稳居首位。

徐福记企业文化

企业使命宣言

发展徐福记百年品牌,提供安全、健康、营养、美味的首选糖点,为消费者带来时时刻刻的欢乐,以诚信、专业及不断卓越,建立可持续发展的组织,并与员工、股东、客户及企业伙伴共同分享价值与美好。

以厂为家 和谐劳资

徐福记在各厂区建文体活动场所,配备齐全设施,设藏书丰富的图书馆和电子阅览室,并联系当地单位机构在公司设立妇女学校、联络市图书馆“流动送书车”每月定期到公司开展借阅书服务等;建立困难职工帮扶机制,制定了《急难救助办法》及时向需要帮扶的患病及困难职工核发慰助金;公司还每年推荐资深员工参选“优秀新莞人”,协助争取职工子女就学、人才迁户等优惠政策;建立完善各种组织机构协助解决员工相关的问题,为员工的心理调节、情绪减压和各类涉法和维权需求提供专业指导及咨询服务,积极维护女性职员工的各项权益,建立从职工入职、岗前、岗中、专业技能及其他素质素养等定期培训,提供技能和职业的发展平台。

徐福记经营特色

保障食品安全,发展良心事业

徐福记以“品质第一,安全满分”的标准,建立完善的品保体系。藉由把握源头、控制过程、严把检验关,确保产品质量安全卫生。集团通过了ISO9001、ISO22000、出口食品生产企业卫生注册和清洁生产企业认证,获得了“标准化良好行为AAAA级企业”称号;5大类产品全部获得了食品生产许可证(QS证),确保每一个徐福记产品的品质与安全都有100分的保障。

检测中心实验室具备有关国际准则开展检测的技术能力,检测数据得到国际实验室合作组织(ILAC)的各国实验室认可机构之间相互承认,并于201

1年获中国合格评定国家认可委员会(CNAS)授予认可资格,获颁《中国合格评定国家认可委员会实验室认可证书》。产品检验以国家标准追求专精,目前除了金属项目需委外送检,可进行原料、添加剂、产品、自来水、包装材料、燃料油、污水等检测项目达220多个,先进的检测中心配置了200多件尖端的仪器。对于每条生产线,配有高敏感度的在线自动计量与金属检测机,部分产品更配置了X射线检测机,全面有效地防范金属与塑料等物理危害。

通过SAP系统和128位储运码管理系统,可对每批次产品使用的生产原料、食品添加剂和包装材料进行快速有效的追溯;一旦发生质量事故,可在4小时内时时召回,确保产品质量的追溯与召回达到先进水平。

率先推出散装特色专柜,直接掌握终端服务市场

徐福记产品畅销中国31个省、市、自治区,138个销售分公司的9000多名销售团队,经营及管理现代渠道超过28000个可掌控的终端零售点,快速及时地提供市场与消费需求的全面服务。

为了便利消费大众,创造轻松的生活节奏,徐福记率先于’97年推出〖专柜式〗的散装销售〖专柜〗,多样且丰富的品种集中陈列,各品类均一售价,提供消费者自选式的购物乐趣与便利性的空前创举,为市场带来震撼的风潮。目前全国有超过4000个配有专属促销员的特色散装专柜门店,分布在大型连锁量贩店及超市等现代化渠道。

徐福记产品概览

徐福记坚持创新与改良提升,以活泼的创新力,结合对市场趋势与消费习性的敏锐掌握度,每年汰旧换新平均推出30种以上的新品种及新口味,引导潮流﹑带动消费需求。研发团队长期深入研究华人生活习性与饮食文化特点,研制推出多样化的特色产品,从品种到口味都有独特的华人特色与风味,满足中国人日常生活里,讲究变化、而且喜欢尝新挑鲜的特殊饮食习性,让徐福记不断为消费者提供开心与放心的优质产品。自2014年6月雀巢在东莞徐福记公司内设立糖果研发中心后,徐福记将充分依赖雀巢作为有140多年发展历史的全球食品生产巨头,凭借其专业完善的基础科研、产品开发和质量保障体系,利用与东莞研发中心的无缝对接,拓展休闲糖点领域的营养健康精致化,提供安全、健康、营养、美味的首选糖点,实现百年品牌的愿景。徐福记布局多元化。

新年糖

新年要吃新年糖,过年过节的时候,怎能少了徐福记新年糖!品种多样,包装时尚,老少皆宜!是拜年送礼,馈赠亲朋的最佳选择!

休闲年糖系列:2015全新上市的麦谷力、朱古酥心、浓99特浓鲜奶糖、脆朱古力豆,以及经典的花生糖、牛轧糖、黑糖话梅糖、榴莲糖、橡皮糖、玉米糖等,包装时尚,口味多样,是个人休闲,朋友分享,家人团聚的不二之选!

节庆年糖系列:经久不衰的明星产品:新年糖、酥心糖、奇欧比巧克力是新年团聚,馈赠亲友的佳品。元宝糖、金币巧克力、利是糖,为新年增添更多的喜气和财气!

节庆饼点系列:夹心米果卷、醇浓沙琪玛,福礼袋大礼包,口味多样,包装喜庆,时尚大气,走亲访友,自用送礼都适合!

酥心糖

吃了徐福记酥心糖,才有过年的感觉!徐福记明星产品,糖果市场销量领先,年节必备;8种经典口味每一种都有独特好味道;馅料纯正,精选小白沙花生,颗粒饱满 ,火候地道;古法熬煮,散发浓郁花生酱香 ,十二层糖皮包馅,可酥脆了!香气扑鼻,口感酥脆,入口易溶 ,全家老少都爱吃!

喜庆系列

专为订婚、结婚、生小孩、宝宝满月、祝寿、升学、乔迁之喜等甜蜜喜庆时刻量身打造,致力于为消费者在人生的重要时刻提供更多喜庆选择。包括糖果、饼点等;形式多样:含散装和包装。喜庆就选徐福记!

休闲糖果

硬糖系列——由独特配方熬制而成、传统美味的风味硬糖,包括:营养加倍、酸甜美味的黑糖话梅糖;添加话梅浓汁、秘炼熬制的话梅糖;添加榴莲原浆、风味独特的榴莲糖。

软糖系列——由特定进口产线制造的并能带来独特口感体验与味觉享受的夹馅棉花糖,夹馅浓郁、柔软Q弹,口味丰富、选择多样。

儿童糖

包括DODO棒糖、DODO泡糖、五彩软糖、趣味吹笛糖等系列,口味多样,果味浓郁。

熊博士糖果

熊博士发展品类多,包括口嚼糖、橡皮糖、彩豆糖、泡泡糖、吹笛糖。熊博士橡皮糖半透明的漂亮外观,酸酸甜甜好吃不黏牙,形状多样及口味丰富,产品不含脂肪更健康。品牌不断创新,给消费者带来好吃又好玩的产品。

徐福记浓99鲜奶糖

承袭徐福记糖点之家卓越制糖技艺,选用新鲜牛奶原料,每一颗呈现醇正奶香;悉心精煮慢熬工艺,造就每一口醇浓丝滑;锁住9.9%乳固体,让人沉浸在浓醇与香滑交织的多层次牛奶口感享受。

精选特浓、焦香、巧克力三款口味,与鲜奶滋味完美交融。这至浓享受一刻,让人回味久久,留恋久久。

奇欧比

运用欧洲进口高端生产设备,结合了传统欧洲巧克力经典工艺及中国地道口味,是专为中国人定制的特色巧克力(代可可脂制品)。造型多种多样、口味丰富,满足不同年龄层和族群的喜好;包装精美、色彩缤纷,每个都充满惊喜;完美的皮馅比例,微甜不腻,美味幼滑,更符合中国人口味。无论佳节送礼、聚会分享还是自己享用,奇欧比都能给您带来独特的精致享受。

果冻布丁

精选果冻原料,严格控制配方原料比例,采用先进均质乳化工艺,徐福记果冻Q弹十足,独特爽滑,咬感丰富。柔嫩或是Q滑、香浓或是清爽,好吃又好看的徐福记果冻,都让你惊喜不断;无论是下午茶、餐后甜点、外出郊游、解馋解渴解腻,都是老少皆宜的美味首选。

沙琪玛

超过30年的制作经验,拥有11条自动化生产线,精选鲜鸡蛋和优质小麦粉,以独有配方制成松软可口,蛋香浓郁的沙琪玛;进入中国市场以来,徐福记保证产品质量与美味的同时,还根据消费者喜好推出不同口味,不同规格的沙琪玛,目前共有鸡蛋、蛋黄、芝麻等9个口味,因此一直深受消费者追捧,并在行业里保持市场占有率第一。

饼点

徐福记针对中国人的口感口味特点,用心打造卷心酥、法式薄饼、小丸煎饼等上百款与众不同的饼点,以品类丰富和品质优良为消费者所称道。从原料挑选、口味调试到产品制作,徐福记把20多年专业烘焙工艺运用到每个细节中,使每一款产品都能给您带来独特的香、酥、脆滋味。提供包装、散装多种产品形式,满足您不同的消费需求。

包馅酥

采用进口奶油混合上等面粉的饼皮,散发微松滑润的奶油香;裹着微酸鲜甜的水果陷料,绵密弹口,酸甜适中;奶香酥皮和清新果香的柔软内馅缠绵入口,在舌尖完美融合。

磨堡蛋糕

传承欧洲烘焙工艺,使用新鲜蛋液和精炼菜籽油,配以自动化净化车间,烘烤出金黄饱满的磨堡蛋糕。香浓满口,带来满满能量。

餐蛋糕

30%新鲜蛋液加入,更松软,好口感;零反式脂肪,无负担,更健康。营养早餐好选择,给全家人活力开始。

米格玛

当松脆米果注入香浓夹心,外表搭配多种咸甜香鲜口味,饱满个头满载有芯滋味。产品口味包括咸香芝士味、奶油玉米味、香烤牛排味和美式热狗味。

除了经典的独立包装米格玛,还有一口一个的迷你米格玛,小巧逗趣,口口滋味。新推出的一口米格玛酥脆浓郁升级,外裹香浓酱料,小个头掩不住大味道。

糙米卷

精选五谷搭配美味夹心,内外双重美味!徐福记糙米卷,外层米果精选稻米、荞麦、燕麦、小麦、玉米五种谷物,搭配红枣/蛋黄/牛奶美味夹心,为全家人带来松脆口感和柔滑夹心的精致享受。

“奇巧”

风靡全球80年的“奇巧”巧克力进入中国市场,在全国数百家沃尔玛购物广场亮相。该产品在雀巢天津工厂生产,销售和市场推广则倚重徐福记在糖点领域的专长。

此次雀巢针对中国消费者的口味与偏好,研制推出牛奶巧克力、牛奶巧克力榛子味、牛奶巧克力巴旦木味、牛奶巧克力提拉米苏味以及黑巧克力5款经典口味。徐福记行销长何文龙表示,徐福记拥有丰富的糖点行销经验和能力,与雀巢成立合资伙伴关系以来,双方在糖果零食领域优势互补,取得共赢局面。此次联合推“奇巧”,希望给中国消费者带来不一样的消费体验。

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